A amoreira branca (Morus alba) é uma árvore cujas raízes, folhas, casca e frutos são usados ​​na fitoterapia. A espécie é nativa da China, mas é amplamente cultivada em muitas partes do mundo, inclusive no Brasil.

A amoreira branca é comumente usada na medicina alternativa como laxante e anti-séptico, mas também se acredita que reduz o colesterol e proporciona um melhor controle do diabetes.

Na medicina tradicional chinesa, diz-se que a amoreira branca atua nos meridianos do coração, fígado, rins, pulmões e baço, auxiliando no tratamento de tudo, desde anemia e constipação até a prevenção de resfriados, gripes, cáries e cinza prematuro. cabelo.

Amora branca: benefícios

Há muito tempo usada na medicina erval, a amoreira branca é frequentemente apontada como um remédio natural para uma ampla gama de distúrbios comuns e incomuns, incluindo:

Ansiedade

Artrite

Aterosclerose

Resfriados

Prisão de ventre

Tosse

Cárie dentária (cáries)

Diabetes

Gripe

Pressão alta

Colesterol alto

Dores musculares e articulares

Dor de garganta

Zumbido

A amoreira branca contém uma variedade de compostos que influenciam a saúde. O fruto da árvore, por exemplo, é rico em antocianinas, um composto à base de plantas que exerce efeitos antioxidantes.

A casca e as raízes contêm um potente composto antibacteriano exclusivo da amoreira branca.

Se estes e outros compostos têm valor medicinal é um assunto de discórdia. Na verdade, não há muitas evidências para apoiar o uso da amoreira branca no tratamento de qualquer condição médica.

Com isso dito, há evidências crescentes de que os extratos de amoreira branca podem ajudar no tratamento de certos distúrbios metabólicos e dentários.

A amora branca é uma das ervas medicinais para diabetes

Vários estudos baseados em animais sugerem que a amoreira branca pode ajudar a combater o diabetes. Curiosamente, o efeito é mais comum em doses mais baixas do que as mais altas. Por razões não totalmente compreendidas, a amoreira branca parece retardar a produção de insulina com pouco ou nenhum efeito colateral ou impacto na saúde do fígado.

Um estudo relatou que pessoas que usavam leite com baixo teor de gordura, com infusão de extrato de folhas de amoreira, tiveram uma absorção mais lenta de carboidratos simples (açúcares e amido) do que aquelas que receberam leite com baixo teor de gordura. Esse efeito pode explicar como os extratos de amoreira branca evitam picos de açúcar no sangue após as refeições.

A amora branca também é uma das plantas para o controle do colesterol alto

Existem evidências de que a amoreira branca pode ajudar a manter o colesterol no sangue sob controle. De acordo com um estudo, um extrato de folha de amoreira branca tomado três vezes ao dia antes das refeições reduziu os níveis de colesterol total, triglicerídeos e “mau” colesterol LDL em 23 adultos com dislipidemia (lipídios no sangue anormais).

O efeito era frequentemente progressivo. Os triglicerídeos, por exemplo, diminuíram de 10,2% na semana 4 para 12,5% na semana 8 e 14,1% na semana 12. No final do estudo de 12 semanas, o colesterol total caiu em média 4,9%, o colesterol LDL diminuiu 5,6 % e “bom” colesterol HDL aumentaram impressionantes 19,7%.

Resultados semelhantes foram observados em estudos com animais, nos quais os extratos de amoreira branca melhoraram não apenas os níveis de lipídios e glicose, mas também diminuíram o peso corporal em camundongos obesos alimentados com uma dieta rica em gordura. Isso sugere que a amoreira branca também pode ajudar no tratamento da obesidade e da síndrome metabólica.

Estudos humanos em larga escala são necessários para confirmar esses resultados.

Benefícios da amora branca

A amora branca é uma boa opção para sua saúde, proporcionando diversos benefícios para sua dieta. (Foto: Tree Seed Online Ltd)

Cuidado dental com a amora branca

Os efeitos antimicrobianos da amoreira branca podem ajudar na prevenção de cáries, gengivite e periodontite. Segundo os pesquisadores, o extrato de raiz de amoreira branca foi capaz de inibir uma série de bactérias comumente associadas à doença gengival (Streptococcus mutans, Lactobacillus acidophilus e Enterococcus faecalis). Parecia fazê-lo não matando-os, mas interferindo no ciclo de replicação.

Em concentrações mais altas, o extrato também foi capaz de inibir a Candida albicans, um fungo associado à infecção por candidíase oral e levedura vaginal.

Os resultados do estudo foram apoiados em parte por um estudo, no qual cientistas na Tailândia desenvolveram uma pastilha elástica infundida com um extrato de folha de amoreira branca.

Segundo os pesquisadores, a goma de mascar exerceu potente ação antimicrobiana contra S. mutans (uma das principais causas de cárie dentária), reduzindo não apenas o número de bactérias, mas também a acidez na saliva que contribui para a destruição do esmalte dentário.

Possíveis efeitos colaterais da amora branca

Pouco se sabe sobre a segurança a longo prazo da amoreira branca. Os efeitos colaterais são comuns em doses mais altas e podem incluir diarréia leve, tontura, constipação e inchaço. Alergias são incomuns, mas podem ocorrer.

Devido ao seu efeito na glicose no sangue, a amoreira branca deve ser usada com cautela em pessoas que tomam medicamentos diabéticos, incluindo insulina. O uso combinado pode desencadear uma queda acentuada no açúcar no sangue (hiperglicemia), caracterizada por tremores, tonturas, sudorese, fadiga, tontura e desmaios.

O mesmo se aplica ao uso combinado de amoreira branca e medicamentos anti-hipertensivos usados ​​para tratar a pressão alta. Isso pode desencadear hipotensão, na qual a queda rápida da pressão arterial pode causar fadiga, tontura, pele úmida, visão embaçada, náusea e desmaio.

Para evitar interações, informe o seu médico sobre todos e quaisquer medicamentos que você esteja tomando, sejam eles de prescrição, sem receita, nutricionais, à base de plantas ou recreativos.

A segurança da amoreira branca em crianças, mulheres grávidas e nutrizes não foi estabelecida. Dada a falta de pesquisas, é melhor evitar o uso de produtos de amoreira branca em qualquer um desses grupos.

Seleção, preparação e armazenamento da amora branca

A amoreira branca é normalmente vendida como um suplemento oral ou pó seco. Estes podem ser facilmente adquiridos online, em lojas de produtos naturais ou em lojas especializadas em suplementos alimentares. Também podem ser encontradas frutas de amoreira branca fresca e desidratada por produtores especializados. Também estão disponíveis chás de amoreira branca e saquinhos de chá.

Não há diretrizes para o uso apropriado da amoreira branca para fins medicinais. Como regra geral, nunca exceda a dose recomendada no rótulo do produto. Fazer isso pode aumentar o risco de efeitos colaterais.

O pó de amoreira branca pode ser misturado com batidos de leite, suco, iogurte ou proteína. Não surpreende que o extrato de frutas tenha um agradável sabor nectário, enquanto os pós das raízes e das folhas têm um sabor levemente amargo e noz.

Embora os suplementos de amora branca, pós e chás possam ser armazenados com segurança à temperatura ambiente, descarte qualquer produto que tenha expirado ou que tenha sinais de deterioração ou mofo.

Você pode obter produtos frescos de amoreira branca?

Com exceção das amoreiras frescas maduras, deve-se evitar partes recém-colhidas da amoreira branca. As amoreiras contêm uma seiva leitosa chamada látex, que pode causar dor de estômago se ingerida ou dermatite de contato se aplicada à pele. Isto é especialmente verdade se você tem uma alergia ao látex conhecida. Mesmo amoras brancas verdes podem causar indigestão, inchaço, náusea e diarreia.

Quando colhidas no pico da maturação, as amoras brancas são especialmente deliciosas. Eles variam de branco a roxo claro e têm um sabor doce e semelhante ao mel. Depois de colhidas, as frutas têm um prazo de validade curto (três a cinco dias) e são melhor armazenadas na geladeira, frouxamente coberta.

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